IKREATIFONLINE.COM - BANDUNG. Ronaldiaz atau Aldi ini adalah wakil dari Indonesia yang mengenalkan serunya urban farming lewat bertanam jamur. Aldi adalah salah satu founders Growbox, perusahaan start up asal Bandung. Dengan tagline "Grow your own food", Aldi yang lulusan Arsitektur ITB itu bersama tiga temannya, Adi Reza, Robbi Zidna dan Annisa Wibi mencoba menghadirkan cara berkebun jamur dengan cara yang mudah dan menyenangkan dalam sebuah kotak yang menarik.
Jamur yang dulu tumbuh di kayu-kayu lapuk dan biasa kita beli saja di pasar atau supermarket itu ternyata bisa jadi tanaman cantik dan berguna (karena bisa dipanen dan dimasak) untuk disimpan di dalam ruang di rumah atau di kantor atau di mana saja kita mau menyimpannya. Nah, mereka bertiga terus mencoba berbagai inovasi yang mungkin dilakukan terhadap jamur. Mulai dari menambah terus varian jamur ediblenya. Dari yang hanya punya jamur tiram putih di awal berdirinya Growbox, mereka kini sudah punya lumayan banyak varian jamur tiram warna warni seperti pink, kuning, biru juga jamur kuping yang cantik bentuknya dan enak rasanya.
Tidak berhenti disitu, saat ini mereka juga sedang mengembangkan Mycotech, material terbarukan pengganti bata. Berbasis jamur yang daya tahannya tak kalah dari bata yang dibuat dari tanah atau kapur. Mycotech juga terpilih jadi juara ke-2 ajang Wirausaha Muda Mandiri, Mandiri Young Technopreneur tahun 2015 dan kabarnya akan segera dibangun project contohnya di ITB. Saat ini Aldi sedang berlaga di Shell Live Wire Top 10 Innovators dan sedang menjalani masa residensi yang difasilitasi oleh Shell selama satu bulan di USA.
